NOVO in Sportul profesional
Prin eliminarea hranei pentru care avem insuportabilitate, se muiltiplică în mare măsură capacitatea organismului de a prelucra şi asimila substanţele nutritive şi de a le transforma în energie. Se optimizează metabolismul, se activizează procesele de transformare a grăsimilor, depozitate în energie, ceea ce este legat de reducerea apetitului. Aceste procese duc la creşterea rezistenţei organismului, eliminarea oboselii cronice şi creşterea vitalităţii generale.
În acest sens, metoda se aplică şi la compunerea regimelor alimentare ale sportivilor profesionali, deoarece ei au nevoie de utilizarea optimă a resurselor şi rezervelor energetice, iar aplicarea Programului NOVO asigură la maxim aceste procese şi îmbunătăţeşte real rezultatele şi performanţele obţinute. Controlul greutăţii corporale, deseori, este de o deosebită importanţă. Prin eliminarea alimentelor necorespuzătoare din meniu, se reglează metabolismul şi se normalizează procesele de transformare a grăsimilor depozitate în energie.
În Marea Britanie, programul se aplică cu succes de echipele profesionale de ciclism, hockey pe iarbă, canotaj, canoe, fotbalistul renumit Gustav Poet, fost jucător din Chelsea şi prezent din Tottenham Hotspur, ales ca numărul 1 de fanurile fotbalului.
